发表时间:2023年07月26日 来源:admin
为什么一再强调核心竞争力呢?
顾客认为你的服务人家也有、人家同样能做到,你就没有任何优势可言了。如果同一区域,新开的KTV比你大、位置比你好、装修比你豪华,你该怎么办呢?只有靠你的核心竞争力了。只要你酒水的套餐搭配比他合理科学一点、你的小吃比他有特色一点、你的服务比他细致一点、你的人气在比他旺一点、你员工的责任心再比他强一点、老板的耐性在比他多一点、场外人际关系处的比他好一点......那么,这么多一点加起来就是很多,这就是你的核心竞争力。有时候劣势反而是优势,这样的例子不胜枚举。
管理上执行力不够
其实,要解决执行力的问题的确很难,但是只要坐下来把问题写下来就解决一半了,往往执行力不够的原因是出在最高层身上。以前我们说,没有不合格的员工,只有不合格的管理者,其实,老板也是如此。
没有人能够承担起责任
上层怪中层,中层怪下层,下层怪上层;问题出在责任不明确,大家都是管理者,谁都插手管事情,最后员工不知道该听谁的。有句话说的好:“士兵千口,主帅一人”。
不要为了因为是自己的KTV就想怎样就怎样,最终因为决策上的失误而影响了全局。尤其是,股东插手经营上的事情同样是很危险的,只要责任明确什么困难都可以解决。
服务流程应该细致
每一项工作的流程是不是做到完美细致,而且还不断的提高创新,这才是最重要的。
其实,很多KTV服务流程都差不多,关键就看谁做的更完善、更细致了。
只要像园丁修建苗木一样,把所有的工作流程来不断的修剪,好的留住不好的剪掉。不断的更新服务流程,那么一个更合理、更科学、更优质的服务流程就规范了,服务品质自然就上去了。汽车为什么不断的更新、不断的换代,但是他永远是四个轮子,永远是靠燃料驱动,只有性能和外观上的提升,而KTV管理同样也是这个道理。
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